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Le Club Bordelais du Chocolat

Créé en 2005 par Evelyne FAROU et quelques ami(e)s amateurs, le Club Bordelais du Chocolat a su trouver sa vitesse de croisière.

Il rassemble à ce jour de vrais connaisseurs qui, une fois par mois, se retrouvent pour découvrir et déguster, dans une ambiance conviviale, des chocolats présentés par des Maîtres Chocolatiers.

Le Club Bordelais du Chocolat est une association (loi 1901), indépendant des chocolatiers.

Notre but

  • Défendre et promouvoir le chocolat de qualité
  • Rassembler de vrais amateurs de chocolat
  • Faire découvrir les nuances gustatives par dégustation collectives
  • Contribuer au référencement de bons professionnels, d’artisans, faire connaître leurs créations les plus remarquables

Qui sommes- nous ?

Tous Chocophiles, certainement, individuellement plus gourmet que gourmand ! Appréciant le sens du goût.

Notre passion :

  • Découvrir le plaisir de la dégustation
  • Avoir la satisfaction intellectuelle d’apprendre (origines, qualités, nouveautés….)
  • Eduquer nos papilles
  • Apprécier les diverses formes de consommation
  • Savoir distinguer les différentes qualités de chocolats
  • Partager nos découvertes (bonnes adresses, informations, recettes, suggestions, etc…)

 

 

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11 réponses à “Accueil

  1. DANJOU Maria

    4 novembre 2013 at 18 h 40 min

    Votre passion est la mienne. Je serais enchantée si je pouvais me joindre à vous.
    Merci de peut être vous lire,
    Maria DANJOU

     
    • Condou

      26 mars 2014 at 16 h 31 min

      Comment faire pour intégrer cette association?
      Merci

       
      • choco passion

        18 juin 2014 at 20 h 55 min

        Bonjour Madame,
        Pour intégrer le club, il faut se pré inscrire sur le site.
        Notre présidente vous contactera par la suite
        pour vous donner un RDV à notre siège social. Lors de cette rencontre, elle vous expliquera la vie de notre association et vous remettra son règlement intérieur.
        Une année de stage en tant qu’adhérente est imposée avant de pouvoir demander à être membre.
        Salutations chocolatées

         
  2. hervedup

    25 juillet 2014 at 14 h 20 min

    Bonjour, pouvez vous donner le lien pour l’inscription sur le site s’il vous plait, je n’arrive pas à le trouver…

     
    • choco passion

      28 juillet 2014 at 14 h 56 min

      Bonjour,
      Il vous faut aller sur PRE INSCRIPTION.
      Cordialement

       
  3. Dom

    10 septembre 2014 at 17 h 17 min

    Bonjour, je travaille avec Mr Pralus chocolatier à Roanne. Si vous ne connaissez pas son chocolat, venez le découvrir à notre boutique à la teste de buch ou sur notre site internet.
    A bientôt sur le bassin
    PS: j’ai un faible pour la barre infernale noire….

     
    • choco passion

      24 septembre 2014 at 9 h 44 min

      Suite à notre entretien, nous dégusterons donc cette barre infernale ainsi que les autres produits PRALUS le samedi 22/11/2014.
      Dans cette attente gourmande,
      Salutations chocolatées
      La présidente

       
  4. OLLIVIER Dominique Mme

    1 novembre 2015 at 15 h 04 min

    Merci envoyer entrée salon gourmand CAGNES 07au11/11
    111 boucle font vert 83140 SIX FOURS les plages ou par
    e-mail en l’imprimant et tél au 0613765147.
    Mme OLLIVIER Dominique

     
    • choco passion

      9 novembre 2015 at 12 h 29 min

      Bonjour,

      Nous ne sommes pas les organisateurs du salon gourmand de Cagnes bien loin de chez nous en Gironde.
      Désolée

       
  5. cruzin stephanie

    28 septembre 2016 at 11 h 54 min

    bonjour, je souhaiterais faire une animation dans ma médiathèque autour du chocolat, faites vous ce genre de prestations? si oui pouvons nous nous mettre en relation?
    Cordialement Cruzin Stéphanie
    responsable de la médiathèque de saugnac et muret
    0558082229

     
  6. floviabusato12

    13 janvier 2017 at 15 h 18 min

    Votre blog est super. Heureuse de trouver des personnes qui ont la même passion que moi. Si ça vous intéresse voici mon blog 🙂

    https://lalgorithmeduchocolat.wordpress.com

     

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